安心への取り組み

HACCPに沿った衛生的なボトル詰めを行っています

🍃 1. 日本蜜蜂とともに

巣箱と日本蜜蜂 巣箱の中の日本蜜蜂

畑の片隅の小さな巣箱で、日本蜜蜂たちは花の香りを集めています。
すべてはここから始まります。

With native Japanese bees

🍯 2. 採蜜の瞬間

採蜜の様子1 採蜜の様子2

巣を壊さず、ゆっくりと蜜を取り出します。
花の香りとともに、自然の恵みがあふれ出します。

Harvesting with care

🌿 3. ろ過と熟成

濾過作業 熟成中の蜂蜜 容器で保管中の蜂蜜

蜜は不純物を丁寧に取り除き、
HACCPに基づいた清潔な環境で保管・熟成されます。

Filtered and matured naturally

🍶 4. ボトル詰め

瓶詰め前の準備 完成した蜂蜜ボトル

手洗い・アルコール消毒を徹底し、
清潔な器具で一本ずつ丁寧に瓶詰めしています。
加熱も混ぜ物もせず、自然のままをそのままお届けします。

Hygienic bottling under HACCP

採蜜ボトル詰め製造所
さいたま市桜区西堀3-25-6
(食品衛生責任者　在籍)

蜂蜜の一滴一滴に、私たちのまごころを込めて。

Every drop carries our care and respect for nature.

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